Alptuğ Erkoç is een van de langst vastende Turken ter wereld. Waar hij leeft? Ijsland.
Moslims in Ijsland vasten ca. 22 uur per dag tijdens de Ramadan. Er zijn ongeveer 1.500 moslims in Ijsland, die daarmee een half procent van de totale bevolking (330.000 mensen) vormen. Volgens de gegevens van het Turkse ministerie van Buitenlandse Zaken leven er zo’n 80 Turken op het eiland.
De 30-jarige Erkoç trouwde met een vrouw uit Isjland en verhuisde naar de hoofdstad Reykjavik, waar hij werkt bij de psychiatrische afdeling van een staatsziekenhuis.
Er mag worden gegeten van middernacht tot 02.15 uur. Erkoç brengt zijn jonge dochters Ayşenur en Nisanur van respectievelijk vier- en twee jaar oud, ook naar de moskee, om hen te leren over de Islam. Samen verbreken ze hun vasten en bidden ze in de moskee.
In de korte tijd tussen zonsondergang en zonsopkomst wordt het vierde en vijfde gebed van de dag gebeden in de moskee. Daarna volgt het Taraweeh-gebed, waarna de zon weer opkomt en men weer begint met vasten.