Erik Weststrate, plaatsvervangend ambassadeur van Nederland in Turkije, neemt serieuze maatregelen in de ambassade tegen het coronavirus.
Hij trakteert zijn medewerkers namelijk een Turks gerecht waarvan wordt beweerd dat het je immuunsysteem versterkt. Die bewering kwam van de bekende Turkse dokter Canan Karatay. Haar uitspraak werd bekritiseerd door andere experts, omdat ze niet verklaart hoe ze dat heeft onderzocht.
Toch neemt Erik Weststrate het zekere voor het onzekere. Ze geven elkaar geen handen meer in de ambassade en geven hygiëne meer aandacht. Maar het meest opvallende was zijn traktatie aan de medewerkers, namelijk ‘kellepaça’-soep. Het is een gerecht dat wordt bereid met de kop (kelle) en de pootjes (paça) van een schaap of een koe. Het is in Turkije vooral populair in de winter, om je gezondheid een boost te geven. Na de beweringen van Karatay wordt het nu in heel Turkije gedronken.
Zie de tweet van Weststrate:
At the NL embassy we took precautions against #coronavirus: no more handshakes, sanitizer, paper towels, and kellepaça soup for increased resistance. // Hollanda Büyükelçiliği olarak #koronavirusu önlemlerimizi aldık: artık tokalaşmıyoruz, dezenfektanlar, selpaklar, ve kellepaça. pic.twitter.com/gOb73u0Ocj
— Erik Weststrate 🇳🇱 (@erikwest73) March 11, 2020
De beweringen van Canan Karatay: