Hande Macit genomineerd voor Zakenvrouw van het jaar

Hande Macit is genomineerd voor Rotterdamse Zakenvrouw 2019 in de categorie ‘Aanstormend talent’.

Macit, een studente uit Turkije, richtte samen met haar broer Kerem eind vorig jaar het yoghurtmerk Luwia op. Aanleiding daarvoor was dat de broer en zus nergens verse yoghurt konden vinden in Nederland.

Het woord Luwia betekent ‘People of Light’ en lijkt op de oude Anatolische stam Luwians, die werden gespeculeerd als een van de eerste verwerkers van melk en zuivelproducten. Het recept van broer en zus Macit zou ook identiek zijn aan die van de Luwians.

Luwia is gemaakt in kleine partijen met Rotterdamse grasgevoerde melk, levende culturen en uren geduld. De yoghurt wordt gemaakt met een slowfood-mentaliteit en is volgens de makers een romig, culinair type product met een unieke smaak en miljoenen actieve culturen.

10 april 2019 zullen de awards worden uitgereikt in de Burgerzaal van het Stadhuis door de Rotterdamse wethouder van Economie & Ondernemerschap, Barbara Kathmann.